材料（作りやすい分量）
●牛豚合いびき肉…大さじ2
●ほうれん草（葉先）…2～3本
●ブロッコリー…1～2房
●だし汁…大さじ3～4
●ケチャップ…小さじ1/2
●しらす（湯通ししたもの）…ひとつまみ
●にんじん…適量
●ごはん…60g
作り方
(1)フライパンにだし汁、細かく刻んだほうれん草とブロッコリーを入れ、だし汁がなくなるまで煮詰める。
(2)合いびき肉を加え、よく混ぜながらほぐして火を通す。
(3)しらすとケチャップを加えて混ぜ合わせ、火を止める。
(4)器にごはんをよそい、(3)をのせる。
(5)にんじんを電子レンジで約2分加熱し、型抜きして(4)に添える。
