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【後期】ほくほくポテト

【後期】ほくほくポテト
#春の旬の食材 #つかみ食べ

旬の新じゃがにツナのうま味がほんのりアクセント


 

材料(1食分)


●じゃがいも…30g
●ブロッコリー…1房
●ツナ…小さじ1 


作り方


(1)じゃがいもは皮をむき、茹でてやわらかくし、つぶす。

(2)ブロッコリーは茹でて、花蕾の部分だけ刻む。 

(3)⑴に⑵とツナを加えて混ぜる。かたさの様子を見て水(分量外)を足しながら、持ちやすいひと口サイズに丸める。  

ライター:babyco編集部

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