大人ごはんを作る過程で赤ちゃんの分を取り分ける「取り分け離乳食」。家族みんなのごはんが一度に作れるので、働きながらがんばるママ、家事や育児に大忙しのママにもおすすめです。今回は、野菜の栄養がたっぷり摂れてからだも温まる「いろいろ野菜のポトフ」をご紹介します♪
いろいろ野菜のポトフ
食べられる時期：後期～
●材料（作りやすい量）
にんじん…1/2本
じゃがいも…１個
キャベツ…葉１枚
玉ねぎ…1/2個
鶏ひき肉…100g
水…300cc
コンソメスープの素（化学調味料無添加）…少々
【テキスト３】
●作り方
１ にんじんは３mm幅の輪切りにする。じゃがいも、キャベツは食べやすい大きさに切る。玉ねぎは５mm幅に切る。それぞれやわらかくなるまで煮たら、具を器によそう。
→ココで取り分け！
赤ちゃん用にそれぞれの野菜を取り分けて５mm角くらいに切り、赤ちゃん用の器によそう。
２ 鶏肉は沸騰したお湯（分量外）に入れて菜箸で溶く。
３ 鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したらコンソメスープの素を入れて溶かす。２を入れてひと煮立ちさせ、１の大人用、赤ちゃん用の器にそれぞれそそぐ。
