材料 (1食分)
●きゅうり・・・ 8g
●オクラ・・・ 5g
●ツナ缶・・・ 6g
●軟飯・・・ 60g
●みそ・・・ 少々
●だし汁・・・ 50cc
作り方
① きゅうりはところどころ筋状に皮を向き、薄切りにしていちょう切りにする。
② オクラは茹でて、ヘタを取って粗く刻む。
③ ①、②と水気を切ったツナを混ぜ合わせる。
④ 器に軟判をよそい③を乗せて、みそを溶いただし汁をかける。
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更新：2020.04.20 作成：2019.07.04
【後期】ツナの冷や汁風
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