産後のママでも無理なく作れる、3ステップの簡単レシピをご紹介。必要な栄養をしっかり摂って、体を労りましょう。
レンジでパパッと時短!
かぼちゃのごまチーズ和え
材料(作りやすい量)
かぼちゃ…1/4個
ミックスビーンズ…50g
マヨネーズ…大さじ2
すりごま…大さじ2
粉チーズ…大さじ2
作り方
1 かぼちゃは種を取って2cm角に切り、耐熱容器に入れて600Wの電子レンジで5分加熱する。
2 1の粗熱がとれたらボウルに移し、ミックスビーンズを加える。
3 マヨネーズ、すりごま、粉チーズを加えて、かぼちゃをつぶしながら混ぜる。
栄養メモ
レンチンして混ぜるだけの簡単和え物。抗酸化作用のあるβカロテン、造血作用が期待できる豆類の葉酸などがたっぷり!




















